昨天晚上去逛河道,大片大片的“野黄花”金娃娃萱草(观赏萱草) ,开的黄晶晶的。
它和实用的黄花有什么区别呢?
1. 外形相似,但有毒
它和食用黄花菜是近亲,但秋水仙碱含量是食用黄花菜的十几倍,就算焯水也很难去除,误食会恶心、呕吐、腹痛腹泻,严重会损伤肝肾。
2. 简单分辨
食用黄花菜(金针菜):花型更细长,花瓣窄,野外/菜地少见;
金娃娃萱草(下图):花瓣宽、花型更圆润,是公园、路边绿化带常见的观赏花,也就是常说的“野黄花”,绝对不能采来吃 。
温馨提示:可以叫它野黄花,但它是有毒的观赏萱草,千万别食用!


