鲜嫩低脂的虾仁豆腐蒸蛋做法超简单，好看好吃还能减脂，一口下去全是满足～

1️⃣准备食材：嫩豆腐切小块铺碗底，蛋液加温水搅匀过筛，这样蒸出更嫩滑。虾仁去虾线，西兰花焯水掰小朵，统统铺在蛋液上～
2️⃣蒸制技巧：蒸锅水烧开后，碗放蒸架上，盖个盘子（防滴水），蒸锅大火蒸8分钟，出锅淋一勺蒸鱼豉油，撒点葱花～
3️⃣营养解锁：蛋白质超丰富，低脂高蛋白，减脂期也能解馋又饱腹，比蛋糕奶茶健康太多啦～