你听说过人工冬虫夏草吗?这可是个神奇的存在。目前全国有四川、安徽、浙江以及山东4个科研团队成功培育出了人工虫草。因此虫草也有了“真假”之争。
四川林业科学研究院的陈玉龙副研究员,花了十多年时间,成功让冬虫夏草能在平原地区大规模栽培。他实现了子实体的人工培育,一个小培养瓶里最多能有100根冬虫夏草子实体。此前国内虽已实现冬虫夏草整草全人工栽培,但产量低、价格高,无法满足大众需求。
山东龙口的阿波罗生物科技有限公司,经过两年多试验,用大米、活体蚕蛹做培养基,在试管内模拟野生虫草菌生长条件,培育出的虫草药用价值与野生相同。而且人工培育的冬虫夏草中虫草素含量为0.536克,远高于野生虫草的0.006克。
虫草是青藏高原农牧民的重要收入来源,全球产量每年200多吨。青海省占总产量60%,产值约200亿。不过野生冬虫夏草资源几近枯竭,产量减少、价格昂贵。而人工虫草营养价值和野生虫草不分伯仲,未来人工栽培冬虫夏草前景十分广阔,有兴趣的朋友不妨通过大数据分析比对一下二者的参数。
