普法进社区 “唠”出买肉妙招

冰城市场监管
为深入落实规范肉及肉制品分区销售及公示管理工作相关要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，5月20日，道里区市场监管局深入道里区中兴家园小区开展肉及肉制品规范销售宣传进社区活动。活动中，工作人员一改以往拉横幅、发传单的传统模式，采用促膝谈心、唠家常的方式开展宣传。
工作人员以通俗易懂的语言，耐心讲解规范肉及肉制品销售的相关政策要求，让政策入脑入心、让方法落地生根。
宣讲现场，工作人员结合监管执法案例，将规范要求归纳为“三看”，帮助居民提升辨别能力和防范意识。
1一看分区，会“选”。冷鲜肉放0℃—4℃冷藏柜，冷冻肉放-18℃以下冷冻柜，原切肉与调制肉制品必须分区摆放，不能分区的须物理隔离，刀具砧板专区专用，不买混放的。
2二看标识，会“辨”。原切肉不标“调制”，调制肉不标“原切”，禁用“风味肉”“纯肉”等模糊名称。拆零销售须公示食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产者及销售者信息。配料表有添加剂的不是原切肉。
3三看问题，会“管”。在购买肉及肉制品时主动关注分区销售情况及产品标识信息，发现问题及时向市场监管部门反映。
此次宣传活动充分发动社区群众力量，从消费终端加强肉及肉制品规范销售工作的推进落实，引导居民在日常消费中主动监督商家经营行为，督促其整改落实，形成全社会齐抓共管的良好局面。下一步，道里区市场监管局将进一步扩大宣传覆盖面，持续采取群众喜闻乐见、行之有效的方式，深入宣传各类法律法规及规章制度，切实从源头上维护人民群众的合法权益，营造安全放心的消费环境。

供稿：道里区市场监管局编辑：主体中心 燕爽责编：新闻宣传处 徐丽丽