宁波这两天大量上市的时令菜，赶紧去买
今天去买菜，看到蔬菜店门口堆满了大麻袋装着的带荚的蚕豆，个个翠绿饱满，老板正分成十斤一袋，十元一袋，一元一斤，很多人在买。
每年的五六月份，正是蚕豆大量上市的季节，是我们宁波立夏时节标志性的时令菜，口感软糯清甜，怎么做都好吃，我特别爱吃。
宁波人喜欢做的立夏饭里就放蚕豆，还有葱油蚕豆，雪菜炒蚕豆，砂锅蚕豆，都是经典做法。
我买了十斤，剥出来后分成小袋装好，速冻起来保鲜，想吃的时候拿出来做。
你们爱吃蚕豆吗？都有什么做法？
