金花菜，上海人太仓人都称为草头，学名“黄花苜蓿”，因花为黄色。还有一种同科的，开的是红花，学名“红花苜蓿”，适合苏州附近农村的水稻田，有人称之为“荷花郎”。苜蓿是高档饲料，其根有根瘤菌，是上好的有机肥料。