米粉店老板回应本地人7元游客13元看完突然觉得,没必要一上来就扣“宰客”的帽子,很多时候眼见的差价,未必是刻意区别对待。老板坦言,本地人吃的7元米粉,是简配版,只有基础米粉和清汤,加小料要额外付费,都是熟客常点的家常分量,图的就是方便实惠,日常饱腹足够。而给游客的13元套餐,不仅分量更足,还包含了卤蛋、豆干、鲜肉浇头这些特色小料,是完整的招牌套餐,连汤底都是熬煮更久的浓汤底,怕游客吃不惯简配,特意做的升级款。其实旅游城市的小吃店,这样的定价并不少见。本地客是回头客,追求日常性价比,薄利多销;游客是一次性消费,店家会把特色配料配齐,省去游客纠结加料的麻烦,定价自然更高,本质是分量和配料不同,并非单纯看人下菜碟。当然,餐饮消费最关键的是明码标价,只要提前把不同套餐的内容、价格标清楚,不欺客、不强制,就不算宰客。出门旅游,没必要盯着差价过度敏感,也别轻易被舆论带偏,理性看待消费差异,尊重商家的经营逻辑,也守住自己的消费知情权就好。 米粉店老板回应本地人7元游客13元