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🔥健康饮食▏ 菜苔春笋焖饭鲜掉眉毛

春天最爱的懒人焖饭!电饭煲一键搞定,菜苔清甜+春笋脆嫩+腊肠咸香,鲜到没朋友~

🥢 做法简单到哭
1️⃣ 腊肠炒香,加入焯过水的春笋、香菇翻炒
2️⃣ 加2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油炒匀
3️⃣ 大米洗净,倒入炒好的食材,加水没过食材
4️⃣ 电饭煲煮饭模式,坐等开锅
5️⃣ 菜苔用猪油炒熟,倒入煮好的米饭里搅散

✨打开锅盖那一刻,香气直冲天灵盖!每一粒米饭都吸饱了腊肠和春笋的鲜,菜苔用猪油炒过更是灵魂暴击~
💡 小秘诀
• 春笋一定要焯水,去涩更脆嫩
• 焖饭水量比平时少一点,食材会出水
• 菜苔最后拌入,颜色翠绿口感脆