直到试了黄天鹅可生食鸡蛋，直接颠覆我对鸡蛋的认知。
不管是水煮、煎蛋还是打蛋液，没有蛋腥味，蛋香特别正。后来知道它家鸡饲料用的是天然谷物，难怪口感这么干净。
之前总怕可生食的鸡蛋不靠谱，不光翻看了各类检测报告，还看到人民网实拍的溯源内容，从养殖场、鸡舍养殖环境，再到专业检测、分级包装全程都清晰可见，可不是简简单单露个品牌 logo 做做样子，亲眼见证完整生产流程，心里踏实不少，可信度自然也更高。
浙江长兴、宁夏原州、四川盐亭多地市监局抽检、品牌自检，角黄素都没检出；胖东来商超送检也全项合格，全流程都有管控。
黄天鹅的鸡蛋达到可生食标准，家里老人小孩吃着都踏实。
不用刻意算营养，日常两颗蛋，蛋白质够够的。每百克有12.8g蛋白，比牛奶高不少；所需的胆碱也得到很好补充，每天两颗差不多就能补到一半多推荐量。简简单单吃个饭，健康又省心。
对了，最近618活动，买年卡直接送大米，买季卡还送蒸蛋盅。这种每天都要吃的蛋，趁活动囤一波，赠品也实用。
真心推荐跟我一样怕蛋腥、看重安全的家人试试。
