北京一寿司郎三个月遭到5次举报杭州寿司郎复查仍有6件餐具未洗净 近日,杭州一家寿司郎门店因卫生问题引发争议,执法人员首次检查时,盛装刺身的10只铝盘全部残留水渍和食物残渣,一个月后再次复查10件餐具仍有6件未洗净,叠加无证经营糕点,间管理反复违规、员工卫生操作不合规等问题,最终被罚没超6.6万元。
此前,寿司郎多次因食品问题遭到投诉,在北京、广州、深圳等核心城市的部分门店都曾留下被处罚的案底。北京一门店三个月内因消费者连续举报5次被处罚,涉及食物混入毛发、飞虫,甚至打包时飞入活虫。这些问题的反复出现表明,寿司郎的品控体系在终端执行层面存在系统性漏洞。杭州一寿司郎被查盘子10抽10脏 (新黄河)