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【夏之韵·插田泡:小时候的味道】真心话茶局 路旁相遇插田泡。 插田泡‌,是农村常

【夏之韵·插田泡:小时候的味道】真心话茶局
路旁相遇插田泡。
插田泡‌,是农村常见的野生果实,也是不少人记忆里的“小时候的味道”。
果实呈圆球形,由多个小核果聚合而成,未成熟时为青绿色,成熟后会变成橙红色或紫黑色,表面带有细小绒毛。
成熟的插田泡可以直接摘下洗净食用,口感酸甜多汁;也可以用来泡酒、熬果酱,或是搭配其他食材煮汤、煮粥。

但是,未成熟的果实口感发涩,不建议食用;野外采摘时要注意区分相似野果,避免误食。

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