700年国家地理标志的品牌折戟,年产值超10亿的农业产品走向崩塌边缘。如何度过这个难关?行业专家指出一条明路:实际上杨梅保鲜没这么难,凭现代成熟的冷链技术,完全不需要用添加剂,杨梅的物流及存储都能保证。
果农与收购商可以抱团成立“杨梅产业联盟”,利用5G冷链网络,大规模铺开产地预冷和全程冷链,从技术上破除保鲜难的痛点。
同时完善行业标准,建立健全优质优价体系,重塑消费者信心。只要大家守住品质线,就不会被别人踩住底线。请坚持住,品质会是最好的自救护城河。

700年国家地理标志的品牌折戟,年产值超10亿的农业产品走向崩塌边缘。如何度过这个难关?行业专家指出一条明路:实际上杨梅保鲜没这么难,凭现代成熟的冷链技术,完全不需要用添加剂,杨梅的物流及存储都能保证。
果农与收购商可以抱团成立“杨梅产业联盟”,利用5G冷链网络,大规模铺开产地预冷和全程冷链,从技术上破除保鲜难的痛点。
同时完善行业标准,建立健全优质优价体系,重塑消费者信心。只要大家守住品质线,就不会被别人踩住底线。请坚持住,品质会是最好的自救护城河。
