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到济州岛的第一顿 烤肉给我香迷糊了🥹

去济州岛之前,被各种黑猪肉烤肉店看花眼,结果这次住在新罗免税店附近,随便进了一家叫 「满席黑猪肉」 的店,反而成为记忆最深的一顿🍚
📍位置真的方便
从新罗免税店走过去大概5-7分钟,在一个小拐角,招牌很显眼,不用担心找不到
🥩黑猪肉是必点
厚切五花,烤到金黄焦脆,油脂吱吱响,肉质比普通猪肉紧实很多,咬下去是脆弹的,完全不腻,店员会帮忙烤,火候刚好,配着泡菜和蒜片,包生菜吃,绝了
🍚没想到被泡菜饭圈粉
本来想着“泡菜饭能有多惊艳”
结果酸辣味很足,米饭炒得粒粒干香,上面还卧了流心蛋,戳破拌匀…谁吃谁懂碳水脑袋直接干完一盘
🍜拌冷面也必须拥有姓名
很多人只知道冷面,其实拌冷面更好吃。酱是甜辣口的,很浓,面条超Q弹,跟烤肉搭在一起非常解腻