※※※健康知识 常言道,“冬吃萝卜夏吃姜”。可是,市面上不仅有生姜,还有仔姜和老姜,到底该选哪种?从中医角度来说,仔姜辣味柔和,因天气炎热而没有胃口或者消化不良的人,吃些仔姜有助健脾开胃。生姜辛辣浓郁,有解表散寒、助阳祛湿、提神醒脑等功效,可辅助治疗头痛鼻塞、咳嗽痰喘、呕吐泄泻等。老姜辛辣浓郁,姜辣素含量高,温中散寒效果强,如果夏季感染风寒(表现为流清涕、畏寒等),可用老姜煮制红糖姜汤,有助缓解症状。
※※※健康知识 常言道,“冬吃萝卜夏吃姜”。可是,市面上不仅有生姜,还有仔姜和老姜,到底该选哪种?从中医角度来说,仔姜辣味柔和,因天气炎热而没有胃口或者消化不良的人,吃些仔姜有助健脾开胃。生姜辛辣浓郁,有解表散寒、助阳祛湿、提神醒脑等功效,可辅助治疗头痛鼻塞、咳嗽痰喘、呕吐泄泻等。老姜辛辣浓郁,姜辣素含量高,温中散寒效果强,如果夏季感染风寒(表现为流清涕、畏寒等),可用老姜煮制红糖姜汤,有助缓解症状。