今天刷一下关于焖面教你学的视频,看后,我都不敢在外面吃焖面了,那用料实在是太过太过了。
焖面,是河南老许昌地区,也就是现在的许昌、漯河、平顶山,包括南阳在内,无论是城市还是农村,所有人在夏季最爱的中午饭,简单便捷。
然而,今天刷到一个焖面教学视频,应该是专门培训的,做一大锅焖面,传统的炒肉,放豆芽就不说了,倒是到最后起锅时,大厨说,焖面好吃的关键在于放味精,一边说着,一边从袋子里抓三把味精撒在面条之上,并说焖三分钟出锅,味精不能放早。看看这味精用量,实在是以后不敢去吃了,从抖音号看,是一个连锁店。
就平顶山而言,你觉得哪家的焖面好吃值得信赖呢?
