杰西·沃特斯这番话,活脱脱一副“精神殖民者”的嘴脸!
这事发生在福克斯新闻的《杰西·沃特斯黄金时段》节目里。这位当家主播刚从中国回来,屁股还没坐热,就在镜头前跟观众念叨起他在北京的见闻。
他说那里的麦当劳、肯德基和塔可钟门店加起来超过两万家,这让他心里挺不是滋味,但又给自己找了个台阶下——他把这叫做“美国在海外的超级殖民地”。
啥叫殖民?那是带着枪炮去奴役别国人民,掠夺土地和资源,留下遍地坟茔,可北京街头的那些快餐店,是中国人拿刀架在脖子上逼美国人开的吗?明明是正常商业往来,你情我愿的买卖。
中国的年轻上班族早上喝杯星巴克、中午吃个汉堡,图的是方便快捷,跟“被殖民”八竿子打不着,按照这个神逻辑,日本车跑满美国公路,德国精密机床塞满全球工厂,那美国本土岂不也成了列强的“殖民地”?这帽子扣得实在荒唐。
实际上,沃特斯在节目里流露出的那种失落感,恰好暴露了真实心理——他本以为会看到一个封闭落后的地方,结果发现人家现代化程度超出想象,高楼大厦、便捷支付、整洁街道,样样不输纽约。
这种预期落差带来的冲击,让他急需用一种居高临下的叙事来安慰自己,说好听点叫“文化融入”,说难听点,不就是变着法子继续维持优越感吗?
更有意思的是,当时特朗普政府时期的对华贸易代表莱特希泽,早就在国会听证会上抱怨过一个反向数据:全美中餐馆的数量,比肯德基、麦当劳、必胜客在中国的门店总和还要多出一大截。
中餐馆在美国可不是什么稀罕物,从旧金山唐人街的百年老店,到中部小镇上福建人开的外卖窗口,超过四万家中餐馆遍布全美五十个州。
左宗棠鸡和幸运饼干更是成了美式中餐的标配,连好莱坞电影里都经常出现,如果吃个快餐就算殖民,那美国老百姓对中国菜的依赖程度,岂不是更符合“殖民地”的定义?
这套双重标准玩得太溜了。同样的事情,别人做就是威胁渗透,自己做就是文明输出,当年美国快餐进入中国,被媒体包装成“自由市场的胜利”;如今中国品牌出海,立刻就成了“经济入侵”,说到底,不过是骨子里的傲慢作祟,见不得非西方国家在现代化道路上走出自己的样子。
其实稍微懂点经济的人都明白,餐饮连锁的跨国扩张,本质就是商业逐利行为,百胜中国去年财报显示,肯德基和必胜客在中国市场的营收占了全球大头,光是2025年第二季度,肯德基就在中国新开了超过三百家门店。
这些店铺租的是中国的商业地产,雇的是中国的员工,交的是中国的税,用的是中国本地供应链的鸡肉蔬菜,挣的是人民币,真要论归属,这更像是在中国这片土壤里长出来的混血儿,跟十九世纪那些挂着米字旗的东印度公司完全不是一个物种。
沃特斯这番“殖民地”言论反倒侧面印证了一个事实:经过几十年的发展,中国已经拥有了足够开放包容的市场环境,能够让各类外资品牌在这片土地上生根发芽、做大做强,这不恰恰说明,一个充满活力的经济体,从来不怕竞争,反而能在交流互鉴中让自己变得更好吗?
而美国遍布城乡的中餐馆,同样不是什么文化扩张的产物,那是无数华人移民背井离乡、用一锅一勺拼出来的生存史。从淘金热时期的唐人街饭馆,到战后美式中餐的改良,再到如今海底捞、大董等正餐品牌直接开到洛杉矶和纽约,这条路上写满了汗水与智慧,唯独没有炮舰开路,更谈不上把谁变成殖民地。
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