泡馍i，泡馍，泡馍……
能走出陕西的绝不是几十块钱的羊肉泡馍，出境陕西后遍地开花的，是开在各地的陕西面馆和西安肉夹馍还有凉皮i…
近日饱受批评的是回民街的羊肉泡馍，做为地道老陕，我已经多年不吃羊肉泡馍，更不会跑到回民街吃泡馍，泡馍做的一点不讲究，糊弄游客，小菜纯粹是日弄人的，又不让喝酒，还有师傅们莫名其妙的优越感……
偶尔会去安西街吃吾味香葫芦头泡馍，小菜种类多，梆梆肉忒色，泡馍没有那么重的调料味……
吃葫芦头泡馍前，吃点小菜，品着梆梆肉，来上三两小酒，生活安逸得很！