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🍀今天分享一篇破壁机选购攻略，其实选择一款高性能破壁机并不难，注意这几个关键点就可以~
1、噪音
有一些破壁机在工作时，那堪比电钻的噪音，简直是让人崩溃！而产生噪音最主要源头是电机。选购时应尽量选取变频无刷电机，降噪效果好，噪音小，不扰民，也更耐用！
2、破壁效果
破壁机顾名思义重点还是要看破壁效果，而破壁效果与转速和刀头有着重大关联。
转速越快，食材研磨的越细腻，破壁的效果则越好，日常家用选择转速35000转/分钟就非常不错。
刀头选择6~8叶即可，刀头太多会增加破壁阻力，破壁效果反而会变差。
3、外溢
有的破壁机即使没超过最高用水量，也会出现外溢，这其实是和所处地区海拔有关系！海拔不同，水的沸点也不同。选购时应选择配有海拔测试功能的破壁机，使用前进行海拔测试，精准定位沸点，这样就再也不会出现外溢了！
4、糊底
破壁机会不会出现糊底情况，主要看底部加热盘的材质。通常有不锈钢和陶瓷涂层两种。选购时建议选择陶瓷涂层材质，不易糊底，清洗时用水冲一下即可，清洗比较方便干净。
5、材质
破壁机的杯体材质有高硼硅玻璃、不锈钢、tritan.目前应用最广的是高硼硅玻璃材质，这种杯体安全性高，易清洗。还有的破壁机杯体是双层材质，内层为高硼玻璃，外层为PC材质，这种组合相较于单一的高硼硅玻璃，更加防烫隔音。
杯盖材质其实也需要重视，目前市面上很多破壁机的杯盖，内外都是塑胶材质，有的在做热饮时会有塑料异味，因此尽量去选择内层是不锈钢材质的，对塑料味敏感的人群友好。
6、清洗
早上时间比较紧，或者不想自己动手洗机器的宝子，还是选择带高温自清洗功能破壁机比较好。只需加入冷水，点击清洗即可。高温清洗效果好，效率高。真的是懒人必备良品~[赞R]
