今年开春，抱着试试看的心态，翻整了家门口一小块闲置的田地，选了耐湿、早熟的马铃薯品种，认认真真做了种薯催芽、起垄排水，生怕因为南方的天气坏了长势。从播种那天起，就一直悬着心，遇上连绵阴雨，担心地里积水烂种；天气放晴，又忙着除草、培土、薄肥勤施，每一步都小心翼翼，心里却还是没底，总觉得能结出小土豆就不错了，压根不敢奢望丰收。
没想到，这份忐忑与用心，终究换来了满满的惊喜。到了收获的时节，轻轻一拽薯藤，带着泥土芬芳的马铃薯便接连从土里冒出来，一个个圆滚滚、胖乎乎，表皮光滑，个头饱满，有的甚至比拳头还大，密密麻麻缀在根须间，扒开松软的泥土，满地都是金黄的果实，沉甸甸的装满了一筐又一筐。