前几天去市里表姐家玩，有幸吃到了外焦里嫩的烤鸡腿，一下子就被惊艳到了。我赶忙字追问表姐怎么做的，她说做法超简单，全程不用放油，我立马抄下配方回家试做。

每天围着娃的三餐打转，总想换点花样，又怕太复杂费时间。这个烤鸡腿真的太适合我这种宝妈了，不用守在厨房，腌制好丢进空气炸锅就行。

鸡腿洗干净划几刀，放上姜丝，两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺老抽，再来半勺十三香、半勺辣椒面，少许盐和黑胡椒，抓匀腌制一小时，让每块肉都吸满料汁。

空气炸锅180度烤30分钟，中途翻个面，最后撒上辣椒面和孜然碎再烤3分钟，滋滋冒油的鸡腿就出炉了。外皮焦香，撕开里面鲜嫩多汁，一点不柴。

孩子放学回家看到，眼睛都亮了，一口气连续吃了3个，连说太好吃了。看着孩子吃得满足，瞬间觉得忙活的琐碎日常都变得治愈了。简单的烟火气，就是生活里最踏实的幸福感呀。

友友们，你们平时做什么孩子喜欢吃的食物呀？评论区聊聊育儿经空气炸锅快手菜 空气炸锅午餐 烤箱奥尔良鸡