广西野生夏至菌有多绝？🍄广西野生夏至菌真的绝了！撕几朵炖土鸡，金黄汤头鲜掉眉毛，脆嫩清甜的口感，一口就回到小时候的鲜味记忆～
1️⃣选菌处理：今天的夏至菌品相超棒，个头饱满又新鲜，撕成小块直接下锅。处理干净后，准备好土鸡切块备用～
2️⃣炖煮过程：先把鸡块焯水，再和夏至菌一起放进砂锅，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖，让菌香慢慢融入汤里。炖到汤头金黄，鸡肉软烂，夏至菌吸满汤汁，就做好啦～
3️⃣品味享受：盛出一碗，金黄的汤面飘着菌香，喝一口鲜到骨子里，鸡肉嫩滑，夏至菌脆爽可口，这种来自山野的鲜甜，是城市里吃不到的～
