立夏一过，气温慢慢升高，雨水也变多了，体内很容易积攒湿气和痰湿，人总觉得浑身发沉、没精神。
其实立夏正是一年里祛湿排毒的黄金时段，不用特意进补，日常多吃 这 道家常菜就行，温和调理身体，帮我们把体内堆积的痰湿慢慢排干净。
冬瓜炒木耳
冬瓜清热利水、祛湿消肿，木耳润肠清浊、吸附体内垃圾。家常清炒清淡不油腻，帮身体排出多余湿气，化解体内痰湿，夏天吃特别清爽养身。
食材：
鸡蛋 3 个、冬瓜、泡发木耳、葱姜蒜、盐、醋、酱油、鸡精、水淀粉
做法：
1. 鸡蛋加盐打散，油热炒散盛出。
2. 爆香葱姜蒜，下冬瓜、木耳翻炒。
3. 加盐、醋、酱油、鸡精调味。
4. 倒入鸡蛋炒匀，淋水淀粉，加蒜片出锅。
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