番茄鸡蛋炒牛肉。
今天分享这道番茄鸡蛋炒牛肉，拌米饭、拌面条都好吃，绝了！
·热油倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。
·油热下牛肉(胡椒粉、生抽、红薯淀粉腌制)，炒至变色盛出。
·热油下入葱段、番茄，炒至起沙状态。
·加水、盐，倒入鸡蛋、牛肉，大火收汁撒入葱花即可。