路边开着小黄花、顶着白绒球的,真不一定是蒲公英!
它叫花叶滇苦菜,也叫续断菊、刺苦菜,是菊科苦苣菜属的野草,也是我们身边最常见的“假蒲公英”。
一眼分清它和蒲公英:
1. 有直立的茎,一根茎上能开好几朵花;蒲公英没有地上茎,一根花葶只开一朵。
2. 叶子边缘是尖刺状锯齿,摸起来扎手;蒲公英叶子是波浪状的,软乎乎的。
3. 花谢后结的是多个小绒球,不是蒲公英那种一个圆滚滚的大绒球。
春天的嫩叶焯水去苦后,是可以吃的野菜,凉拌、做馅都合适。
⚠️ 温馨提示:路边的野菜别乱采,脾胃虚寒的朋友也尽量少吃哦。
你以前是不是也把它当成蒲公英了?评论区聊聊~苦苣菊





