演员苑琼丹说：“我从来没有跟周星驰联系过，我跟他不熟，有点怕他，真的不敢再跟他拍戏了。后来我还跟我的经纪人说，周星驰的戏我们以后能不能别再接了。周星驰在片场没有凶过我，我不能说他是凶，是你根本达不到他的要求，为什么大家看到我拍电影，拍了几年之后我去拍电视剧了。

拍《唐伯虎点秋香》时，有一个镜头，我一看，哇，那么多的对白，然后就一直很紧张，一直在背台词。那天周星驰刚回来化妆，他有一个习惯，就是人家在拍戏的时候，他一直在旁边看着。

那天我在拍，那个台词说了很多遍，一直在NG，重拍了很多次，那是我拍那么多戏，NG最多的，最难看的一次。然后就说，导演，你让她说123就算了，导演说不行，她现在说不出来的话，之后要怎么配音？因为我是自己配音的，在香港的对白。

其实你们看见的两个演法，我演的方法已经不一样了，第一次是周星驰让我演一次给他看的，演完之后，他说不对，再来一次，节奏错了。他就再做了一次给我看，他做的完全没错，真的一点都没差！

所以你看的时候，我这场戏演得不好，我当时动作台词比他快，他慢了一点，配合得好的时候，应该是同步的，因为我当时可能有点紧张，就一直哔哔哔，就说对白动作什么都快了。

后来拍吵架王的时候，动作就慢了一点，因为节奏掌握得比较好了。但是对白很长的时候，人还是紧张，就演不好。所以我就跟吴孟达老师说，我发现了一个问题，我觉得我越演越退后，越来越迷失方向了。

然后我自己救自己的方法，就是去拍电视剧吧。”

周星驰的电影，一直都是以搞笑无厘头为主，电影里面的配角，不管你是男女，几乎都是丑化出场，演技浮夸，节奏更是快到飞起。

苑琼丹当年以一个“石榴姐”的角色，在周星驰的电影中，硬生生杀出了一条“御用女配角”之路。

从那以后，星爷的电影经常都能看到她，虽然演的不是女主，但是苑琼丹的角色在里面都是很重要的，戏份和台词都是独一份的多。

戏里面两个人的对手戏那么多，还以为戏外的相处，也是像朋友一样呢。没想到戏外的苑琼丹，竟然会这么怕星爷，也是很让人意外了。