喜欢，有时也需要边界，当安心变得重要时，选择就变得简单了：要么自己做，要么不去碰。我对韭菜的态度，便是如此。

不管在哪里住，只要有条件，我就会自己种韭菜；在外旅居生活，再怎么想吃我也不会去买。不怨天不尤人，我不可能改变别人，但可以改变自己。

我喜欢吃韭菜，各种各样的吃法，最喜欢的是蛤蜊鸡蛋韭菜汤，最近又喜欢上了清蒸韭菜，开锅蒸二分钟，鲜甜无比。

看过食韭菜中毒的新闻，在农村也亲眼见过村民越冬前，于韭菜地刨沟施剧毒农药的全过程。

后者是自己吃的，我不理解，村民说韭菜地里有一种蛴螬的害虫啃食韭菜根。

我知道这种虫子，就是金龟子的幼虫，在我自己种的韭菜地里也常常发现，但并没有发现对韭菜有什么实质性影响，即便是真有少许有影响，也不至于去拿大炮打蚊子。

根据个人种菜经验，韭菜是最好管理的一种蔬菜，温度适宜二十天即可收割一茬，叶面基本不招娥虫，越冬前施足底肥，平时用肥水即可。

附阳台盆栽韭菜小贴士：取五份园土五份腐熟的羊粪、鸡粪或其它圈肥，土壤厚度三十公分左右，要透气性好，不能积水，韭菜苗农村都有卖的，收割后两天后施一遍发酵好的黄豆水即可，可连年收割。

前年栽韭菜时剩了点苗，随手丢在茶花树下（图四）和门口外铁树旁（图五、六），谁知，无心栽韭韭却自成芳。