烧烤店铁签喂狗事件,让人气愤。太自私了,损害公众利益安全。店也应该停业整顿了!
大连一烧烤店顾客带狗进店,用公用铁签喂狗后直接放回餐桌,视频曝光后引发众怒。涉事店铺已停业整顿,销毁全部铁签与食材、全面消杀,后续将更换一次性竹签,市监局已介入调查。店主称因客流繁忙未及时发现宠物入店,并非默许违规行为。
餐饮公用餐具、签具属于直接入口食品接触工具,宠物唾液携带大量细菌、寄生虫,交叉使用会造成严重卫生污染,违反《食品安全法》相关规定,公共场所严禁携带宠物进入餐饮服务区域。
在这件事里,顾客的自私行为毫无底线,店家监管疏漏也难辞其咎。食品安全无小事,别把公共餐桌当自家宠物餐盘,店家更要守好入门防线。一次侥幸,毁掉的是十几年的口碑和所有食客的信任了。
