日本货架上的薯片,突然变成了黑白色。
没有图案,没有卡通,没有那层鲜亮的彩印外衣。就那么素白白摆着,像从哪部老电影里穿越过来的道具。
很多不怎么看新闻的日本普通消费者,大概会在超市里愣一下,觉得哪里不对劲,却说不清楚。
5月8日,卡乐比悄悄给零售商和批发商发了一封通知。
内容很简短,说14款主力产品的包装要改成黑白简约设计,首批货5月25日发出,最快月底就会出现在超市货架上。
原因只有一句话,"受中东局势影响,用于包装的油墨等采购变得不稳定"。
至于黑白包装要用到什么时候,公司说,不知道。
卡乐比是日本零食界的一个标志性符号。
虾条、薯片、谷物麦片,几十年来陪着好几代日本人长大。包装上那些鲜亮的颜色和卡通形象,本来是这个品牌的脸。
现在这张脸褪色了,原因是中东打仗。
因为,彩色印刷油墨的生产需要溶剂和树脂,溶剂和树脂的原料是石脑油,石脑油从原油里提炼。今年2月底,美国和以色列对伊朗动手,中东原油运输航路受阻,已经持续了将近两个半月。
日本的原油九成以上来自中东,这条线一打结,传导下来,最终落到了一包薯片的颜色上。
战争就是这样。
它不只停留在战场上,它会顺着产业链一路往下渗,渗进石脑油,渗进溶剂,渗进油墨,最后渗进超市货架上那排包装的颜色里。
不是炮声,不是硝烟,是货架上那一排突然失去颜色的薯片,安安静静地告诉你,什么地方出了问题。
同样是5月11日前后,日本另一家大型食品企业龟田制果宣布,从6月1日起对旗下10款商品涨价或减量,参考零售价涨幅4%到10%,理由是包装材料、食用油和物流费用全面上涨。
公司特别补了一句,这次涨价"并未反映中东局势恶化带来的影响"。
意思是,这只是第一轮,后续还有。
调查数据也在同一时间出来了。
日本国民生活产业·消费者团体联合会4月底做了一项调查,结果是:44.1%的受访企业已经受到塑料包装材料短缺的实质影响,31.4%的企业说未来三个月内将受到影响。
问到怎么应对,72.5%回答会涨价,35.3%打算停售部分产品。
埼玉县川越市有一家饺子厂,本月初已经在将近100家门店停售冷藏饺子。原因是装饺子用的塑料托盘买不到,买得到也贵得离谱。
后来他们想了个办法,改生产不需要托盘的袋装冷冻饺子。广岛有家酱料企业,因为缺乏塑料容器,多种酱料和调料直接下架停售。
这些消息拼在一起,就不只是几家企业的经营困境了。
回想起来,日本上一次出现大规模食品涨价潮是2023年,超过3.2万种食品价格上调,是三十年来最多的一次。
那次的导火索是原材料上涨加上日元贬值。
这一次,则叠加了一场真实的区域战争引发的供应链中断,变量更多,持续时间更难判断。
因此日本媒体普遍预测,今年夏天将再度迎来大规模食品涨价潮。这个判断,在现有数据面前,很难说是悲观过度。
5月11日当天,共同社援引政府消息说,伊朗战事爆发以来,日本首次从阿塞拜疆购得原油并即将运抵。
截至当天,日本剩余石油储备可供国内使用205天。205天,听起来还有余地,但这个数字本身也说明,日本已经在全球范围内,紧急寻找替代供应源。
毕竟,阿塞拜疆不是日本的传统油源,能谈成这笔交易,背后恐怕没那么轻松。
说到底,从一包薯片换成黑白包装,到饺子托盘告急,到酱料停售,到下一轮食品价格全面上调,这些变化之间的关系,普通消费者站在超市货架前不一定看得清,但感受得到。
价格在涨,选择在减少,货架上有些东西开始悄悄消失,或者变得不那么鲜亮。
正如卡乐比在通知里留了一句话:"今后情势若发生变化,可能会产生新的影响。"
希望这句话,能让小日本有所警醒吧。
