太谷南大街的老字号，铭牌分别讲了若干老店铺旧址的变迁。
太谷老字号是不次于平遥、祁县和榆次老城的老字号的。比如著名的定坤丹龟龄集，都是由老字号生产，最后才升级成中华老字号中国驰名商标龟龄集定坤丹等。
走在南街凝看铭牌，你能够生发的是对前人的敬意。
来路如此，未来光明，山西需要创造更多更优秀的老字号。
太谷的老字号曾经将犀牛角买入小城，制作成相当牛的高价珍藏贵重药品。这就不仅仅是老字号的现象，而应该讲是老字号的成色了。