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德州羊肠子,其实指的是羊血肠,羊血灌肠,里面还要加淀粉、葱花、姜末、盐等。吃起来

德州羊肠子,其实指的是羊血肠,羊血灌肠,里面还要加淀粉、葱花、姜末、盐等。吃起来,肠衣脆嫩弹,里面是q弹带有软糯的口感。碗里白色的肠子,店家和我说是肥的,吃着也挺香的。
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