第一次喝岩茶，怎么喝不踩雷？
新手第一次喝岩茶，建议从水仙、肉桂这些基础、主流的品类入手，同时，火功要选轻火或中火。
轻、中火的岩茶香气清新、花果香明显，茶汤滋味清爽，对新手比较友好。
冲泡时，一定要用沸水，出汤速度要快，前几泡即冲即出，切勿坐杯，否则茶汤浓苦，新茶友很可能喝不惯。
新手喝岩茶，不建议一开始就尝试足火茶。
足火茶焙火香浓郁，对新手来说滋味浓烈，可能难以接受。
买茶时，尽量选择有口碑的品牌，避开低价“牛肉”、老丛，才不容易踩坑。