“臭”名在外
我从12岁开始从事家庭厨政工作至今有50多年的历史了,对锅碗瓢盆的感情很深,在外在家里看做饭的人,使用它们的动作就知道其熟练程度。
我在家时基本上不让家人进厨房,他们做事我看不惯,但我不做洗碗之事,享受大厨级的待遇。
有很多同事和小一辈的吃过我做的饭,称吃我做的饭是一种享受,现在还有人想请我帮他们在家里待客,被我说腰、颈椎、膝关节不舒服拒绝了。
昨天我坐东请客,我在家做了几个菜带到餐馆里,一是节约点经费,二是想让大家品尝我的厨艺。
我带的菜有老鼠刺嫩芽,卤的黑毛土猪头肉、牛肉和土老母鸡炖山药。
2026.5.11.06:49原创。
