云南这盘黄焖鸡,吃出24个鸡头!网友:这是“鸡头开会”?
云南墨江,一位顾客在餐馆点了份黄焖鸡,结果一扒拉,好家伙,整整24个鸡头在盘子里排排坐,跟“鸡头开会”似的。
顾客当时就懵了,点的明明是黄焖鸡,怎么端上来成了“全鸡头宴”?店家的解释更是离谱:“十几只鸡一起杀、称斤卖,没把鸡头分匀,就全给这盘里了。” 店家也提出免单,把120多块的餐费给免了。
但顾客不吃这套,免单归免单,这事得有个说法,直接打12315投诉了。当地市监所也已经派人到现场处置,调查这事儿。
网友看到后评论说:“笑疯了,这哪是黄焖鸡啊,这是‘鸡头大合唱’!24个,老板你怕不是把整个鸡场的头都给端来了?”
也有的网友说:“免单就完了?这根本不是分匀不分匀的事,这是把没人吃的边角料全塞给顾客,太恶心了!”
还有的网友说: “十几只鸡一起杀,一只鸡一个头,24个鸡头那就是24只鸡?黄焖鸡里全是鸡头,合着肉都去哪了?”
更有网友表示:“心疼顾客,吃黄焖鸡吃出心理阴影,估计以后看到鸡头都得犯怵。市监可得好好查查,别让这种店糊弄人!”
说实话,不是说鸡头不能吃,也不是说免单就能解决问题。问题是,顾客点的是黄焖鸡,不是“焖鸡头”。
店家把没人要的鸡头全堆进这盘里,这不是失误,是把顾客当随便糊弄的人。
什么叫“没分匀”?十几只鸡的鸡头,怎么就这么巧全进了这一盘?说白了,就是把边角料、没人吃的部分一股脑塞给顾客,省成本还不挨骂,算盘打得比谁都响。
免单?免的是餐费,免不了被恶心到的心情,更免不了这糊弄人的态度。
做生意讲究个良心,别把顾客当傻子。这种把“失误”当借口,敷衍顾客的操作,真的太败好感了。
一盘黄焖鸡,吃出的不只是24个鸡头,更是店家藏不住的敷衍和不尊重。
真正的好生意,靠的不是偷工减料、糊弄顾客,而是实打实的食材和诚意。
别想着用一句“没分匀”、一个免单,就把顾客的信任和体验一笔勾销。
你糊弄食材,市场就会糊弄你;你敷衍顾客,顾客就会抛弃你。
对此,你怎么看?
信息来源:海报新闻
