老辈人教的洞房花烛汤,名字让人脸红,喝2周精气神真不一样了,白天不困晚上不累。
这碗汤的配方其实很朴实,不搞虚的,专给那些白天昏昏沉沉、晚上力不从心的中年人准备的。材料全是厨房里常见的:枸杞、红枣、桂圆、生姜,再加几片黄芪。
怎么炖?枸杞一小把,红枣5颗(去核),桂圆5颗,生姜两片,黄芪5克。一起下锅,加水煮20分钟。可以多煮点,白天当茶水喝。或者打个鸡蛋进去,搅成蛋花汤,早晚各来一碗。味道甜中带点辣,喝下去肚子暖洋洋的,心里也踏实。
这汤好在哪?枸杞养肝血,红枣补气色,桂圆安神助眠,黄芪提气扶正,生姜驱寒暖胃。几味搭配,把亏掉的气血慢慢补回来。气足了,人有精神;血旺了,脸上有光。关键是它不燥不腻,不容易上火,咱们中年人喝正合适。
有人问我:是不是非得干那事之前才能喝?我笑了。这汤就像给身体加汽油,平时喝才管用。喝上两周,你会发现自己走路带风,说话有底气,晚上睡得沉,白天不犯困。至于那方面,精气神足了,自然不一样。
注意:感冒发烧时别喝,容易上火的人少喝。别指望一碗汤包治百病,但每天一杯,慢慢养,身体会给你答案。
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洞房花烛汤 补气血 精气神足
