这种面其实就是大连版的葱油面，不过是加了汤而已，就这个牌子的回勺面大连都有四家了。
最早是不是交大的店我也不知道，反正他家买卖挺好的。然后富民广场有一家没去过，西安路那家人气一般，在星海公园这新开了一家。
说是大连特色吧，基本外地人都不太认可，外地人现在最认的大连特色就是海胆，海肠捞饭，冷面夹，焖子，芸豆蚬子面，回勺面一问三不知。
也是他家虽然也增加了些海鲜面，但是知名度还是不行，很多本地人都没吃过呢，我倒是觉得他家剔骨肉挺好的