一锅定生死，厨房用高压锅煮绿豆，那危险可不小！之前广东湛江有位女士用高压锅煮绿豆汤，锅突然爆炸，她受惊滑倒，身上小面积烫伤，厨房物品也被炸得七零八落。还有河北保定一女士用高压锅炖肉，因放气没放完就试着开盖，脸和脖子被热气烫伤。
高压锅靠“密封增压”工作，首次用不熟悉流程，不等内部压力完全释放就强行开盖，锅体可能炸开，高温热气会烫伤人。煮绿豆时，绿豆容易堵塞排气孔，就像江西那户人家煮笋干，排气孔被堵，10秒内厨房就被破坏。用高压锅煮绿豆可得多留意，安全第一！