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上海益民食品一厂，中国现代食品工业的标杆企业，也是光明牌冷饮的诞生地，百年历史，中华老字号。

历史沿革（1913 至今）
1913 年：前身美商海宁洋行，上海沙泾港，主营蛋品加工。
1932 年：引进美国设备，成为中国首家大规模冷饮工厂，产品以 “美女牌” 著称。
1949 年：上海解放，更名国营新华蛋品厂。
1950 年：创立光明牌，商标为火炬，寓意 “走向光明”。
1953 年：正式定名上海益民食品一厂。
2004 年：迁址上海奉贤生物科技园区。
2018 年：成为光明乳业全资子公司。

核心地位与荣誉
民族先驱：开创中国冷饮工业化先河，光明牌为中国首个冷饮民族品牌，商务部认定中华老字号。
规模实力：国内最大冰淇淋生产企业之一，年产冷饮超 10 万吨。
品质认证：通过 ISO9001、HACCP、FSSC22000 等国际体系认证。