🍇又到了吃桑椹的季节!这种外表紫黑或雪白、甜中带酸的小果子,原来藏着超多宝藏~它叫桑椹,不仅是酸甜多汁的时鲜水果,更是药食同源的好东西!
1️⃣**桑葚的小科普**:它是桑葚的基源植物,桑树在中国有4000年栽培史!以前主要用来养蚕产丝绸~桑树喜欢温暖湿润气候,根系发达抗风耐旱,就爱长在土层深厚的沙壤土里,简直是顽强的"绿植选手"🌳
2️⃣**营养超丰富**:桑椹作为水果中的营养王者,维生素C、抗氧化花青素、补铁小能手铁元素和抗癌成分白藜芦醇它都有!吃法超多样,鲜食最过瘾,还能做果酱、泡酒、晒成干,每一种都很绝~
3️⃣**食疗功效**:中国食物药用大典里记载,桑椹能滋阴养血、补肝益肾、生津润肠,简直是天然的"养生小助手"!这个季节吃几颗,浑身都感觉润润的~













