上海有一家超火的烤鸡店成了餐饮新地标，老板代明霖曾是空姐。她放弃稳定光鲜的工作，回乡钻研烤鸡手艺。店一开业就人气爆棚，周末排队3、4个小时，上百桌等位是常事。
她带着烤鸡参加美食比赛，闯入36强，连评委都赞不绝口，还想合作投资。有人说她靠“空姐卖烤鸡”噱头火，可真正留住食客的是味道。她坚持用好食材，秘制香料腌制，炭火现烤，外酥里嫩，放凉也不柴。
她不偷工减料、不搞预制菜、不盲目扩张。职业本无高低，她靠双手赚钱，值得点赞。从云端到烟火气，她走出了自己的路，匠心和真诚才能走得更远。