春种一粒粟,秋收多少子?
著名农史学家李根蟠先生在《精耕细作的传统农业的形成和发展》中说:
“由于中国传统农业实行精耕细作,单位面积产量比较高。在精耕细作形成的战国时代,粮食亩产二石已有一定的普遍性,比西周亩产一石或一石多增长60~100%。
“西欧粮食收获量与播种量之比,据罗马时代《克路美拉农书》记载为4~5倍,据13世纪英国《亨利农书》记载为3倍。
“而从《齐民要术》(〔南北朝·北魏〕贾思勰著)看,我国6世纪粟的收获量为播种量的200~24倍,麦类则为200~44倍。
“据《补农书》(〔明末清初〕张履祥著)记载,明末清初浙江嘉兴、湖州地区水稻最高产量可达4~5石,合今毎市亩910~1125斤,比二十世纪末美国加州的产量还高。
“我国古代农业的生产率,无疑达到了古代世界农业的最高水平。”
所以,古代——包括现代——都未曾出现过“春种一粒粟,秋收万颗子”的情况。

