今天干了一件荒唐可笑的事,严重怀疑我的脑子不好,说年龄老也不老,怎么会干这么愚蠢的事?
吃过中午饭,把厨房收拾干净准备给外孙做南瓜馒头,把南瓜蒸熟捣成南瓜泥,又加了一点白糖,加上面粉揉成光滑的面团,用保险袋套起来放到阳台上晒着。
过了一个多小时,我去打开揉搓成型,揉着揉着咋感觉总是哪不对劲,这不像发面啊!
这时候才想起来压根从头到尾都没放酵母,还是死面一坨,我用重新把面团铺开,把酵母撒一层撒到面团上,重新揉搓成面团,第二次又放阳台上晒着。
不知道这样子能发的起来不?这人是不是老年痴呆了,做南瓜馒头怎么忘记了放酵母呢?怕是找不出我这第二个同款了。
真心话茶局
