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久置不用的紫砂壶在泡茶前,应先用沸水冲烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去

久置不用的紫砂壶在泡茶前,应先用沸水冲烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持壶内的清洁。对于使用时间较长的紫砂壶,还应注意壶内是否有“茶山”。因为有不少人泡用完后,往往只除去茶渣,而将茶汤留在壶内随壶阴干,日久后累积成茶山,使壶内易生异味。所以在泡用前应拿开水冲烫一番。放在通风之处晾干,才可以收藏存放。在存放时,要避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。最好能够密闭储藏。
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