我讲过一个事吧，2024年一位朋友拿出了积蓄干饭店，一共投了四家，每家都是4-5个股东，每人出20万，请非常非常有经验的人操盘。

为确保总能成功一两家，四家饭店类型都不一样。

为确保成功，有两家店甚至连房租都没有，股东自家的门市。

一年后，全都倒闭了，一分钱都没拿回来。

最近这几年吧，朋友中开饭店的挺多，我就没听说一个赚钱的。无论怎么设计，无论怎么费心思，最后全倒闭了。

现阶段最不能做的就是饭店，每年大量的新增和倒闭，新增的和倒闭的，在刚开业和倒闭之前都会不惜血本促销，外卖和团购加剧竞争，导致餐饮根本赚不到钱。

我这次去重庆，以前印象里吃顿好的重庆火锅蛮贵的，现在一屁股坐下就是团购，那么好的江景，饭店干净漂亮，上一桌子很精致的菜，俩人团购168。

这行根本没法干。