※※※健康知识 骨质疏松后，骨骼承重能力下降，就像萝卜变糠了、木头变朽了；走路不稳、骨折等问题会随之而来。骨质疏松已被世界卫生组织列为中老年人第三大常见疾病，对于已经确诊的骨质疏松患者，药物治疗是主力，食养是重要辅助；但对于骨量减少的亚健康人群，以及广大健康人群的早期预防，食养则占据主要地位。骨骼强壮，钙是原料，维生素D是“搬运工”，有些人一边补钙，一边大量饮用咖啡、浓茶、碳酸饮料或高盐饮食，这些饮食习惯同样会对骨骼产生负面影响。骨头汤中钙含量极低，更多的是脂肪和嘌呤，不能作为补钙的主要食物来源。建议经常食用奶制品、鱼虾、蛋类、瘦肉、豆制品，适量摄入坚果。