新加坡《联合早报》尬吹手抓饭，说 “手先尝到，胃才准备好”，配图咖喱米饭太有内味儿了！通篇不提印度，可字字都是印度吃法。网友吐槽不够正宗：正经的得铺芭蕉叶，讲究点直接倒水泥地，这才是原汁原味的印度干饭仪式感。

说白了，新加坡《联合早报》这波尬吹手抓饭，就是揣着明白装糊涂，明明全程抄的印度吃法，偏要装成自己的高端格调，连网友都看不过去，直接戳破它不够正宗的伪装。

最近刷到《联合早报》的文章，真的差点笑喷，一篇吹手抓饭的文，把“手先尝到，胃才准备好”说得天花乱坠，仿佛这是什么失传的饮食智慧，配图还是一盆黄澄澄的咖喱米饭，那股子印度味儿都要溢出屏幕了。

整篇文章翻下来，一个“印度”字都没提，可明眼人都能看出来，除了印度，谁会把咖喱米饭当标配，还执着于用手抓着吃啊？

网友们的吐槽更是精准又好笑，说这根本不够正宗，正经的印度手抓饭，要么铺一片绿油油的芭蕉叶，把米饭和咖喱倒在上面，用手抓着拌着吃，那才叫有仪式感；讲究点的，直接倒在干净的水泥地上，一群人围坐在一起，边抓边聊，那才是原汁原味的印度干饭场面，《联合早报》这配图，顶多算个“简化版”，连皮毛都没学到。

其实看这波操作，也就能看出来，新加坡现在是真的越来越有印度那味儿了，说句实在的，它已经快变成印度的形状了，从顶层的总统到日常的饮食，由里到外都透着印度的影子。

反观我们中国人，几千年前就知道吃饭需要用餐具，不管是筷子还是勺子，都是老祖宗传下来的智慧。

这不仅仅是方便，更重要的是分清人与动物的区别，吃饭讲究卫生，也讲究礼仪，不用手直接接触食物，既干净又得体，这才是饮食该有的样子，反观用手抓饭，先不说卫生与否，单说礼仪层面，就差了不止一点半点。

用东北话说，新加坡现在是真的完犊子了，咱们国人平时随口叫它“坡县”，也就是觉得它面积小，跟个县城似的，没什么恶意，结果它还不愿意，挺矫情的，动辄就发文反驳，说这个称呼不尊重它。

可实际上呢？新加坡现在已经日益印度化、反智化，街上的印度餐馆越来越多，印地语的声音越来越频繁，连官方媒体都开始尬吹印度吃法，离“印加坡”也就一步之遥了。

据说现在新加坡的印度裔人口比例已经比十年前高了不少，再加上印度移民不断涌入，职场上、生活里，印度文化的痕迹越来越重，连饮食都开始向印度靠拢。

我感觉照这个趋势发展下去，用不了多久，新加坡可能真的要彻底变成“印度分坡”了，到时候再叫它新加坡邦，估计也没人反对了。

最后必须说一句，以上所有内容都只是我个人看法，不代表任何官方观点，也没有恶意抹黑任何国家和文化，只是单纯解读这篇文章和背后的一些现象。

大家看完之后，有什么想法？觉得网友说的正宗印度手抓饭该是这样吗？或者对新加坡的变化有什么看法，都可以在评论区聊聊。