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星级酒店在车展现场提供更丰富的餐饮服务 北京北辰洲际酒店依托麻剑平技能大师工作

星级酒店在车展现场提供更丰富的餐饮服务

北京北辰洲际酒店依托麻剑平技能大师工作室,在车展现场推出6款特色盒饭,涵盖临沂炒鸡、面筋塞肉素鸡双拼等多种口味,并上线网红“牛马面包”、彩椒拿铁等;

国家会议中心现制现售老北京打卤面、上海葱油面、广东云吞面等南北特色面食,还引入意大利肉酱面、香肠宽面等西式面品……大批中外客流前来品尝,现场排队购买成常态,营收也实现稳步增长。

“有的展商连续两天预订超400份!”北京五洲大酒店与五洲皇冠国际酒店的特色餐食摊位同样人气十足,咸甜浓郁的台式卤肉饭、醇厚酱香的京味红烧牛肉饭,两款兼顾南北风味的产品最受欢迎。口味卖相俱佳、价格实惠的肉夹馍,最多时一小时卖出近80份。