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🔥香辣鸡翅!外焦里嫩一盘秒光

鸡翅这样做真的绝了!对半剪开更入味,煎到焦香,裹满孜然辣椒,比炸鸡店还好吃~

🍗 做法超简单
1️⃣ 鸡翅对半剪开,加1勺生抽、半勺老抽、1勺白胡椒粉、1勺蚝油、1勺玉米淀粉抓匀,腌制20分钟
2️⃣ 锅中少油,鸡翅煎至两面焦黄
3️⃣ 加蒜末、小米辣炒香
4️⃣ 加1勺生抽、1勺辣椒面、1勺孜然粉、适量松鲜鲜
5️⃣ 加葱段翻炒均匀出锅

✨鸡翅外焦里嫩,孜然辣椒香到炸裂!每一块都裹满干料,啃着吃超上头,一盘根本不够分~

💡 小秘诀
• 鸡翅对半剪开更易熟更入味
• 煎的时候用中小火,慢慢煎到焦黄
• 孜然粉多放点,烧烤味十足