辣椒新吃法。
真是做梦都没想到把鸡蛋倒入辣椒里,这个做法相信99%的人没见过也没吃过,一起来看看我是怎么做的。这种灯笼形的辣椒在我们当地卖8毛钱一斤,不知道在你们那是一个什么样的价格,有知道的哥哥姐姐可以在评论区聊一聊探讨一下。
·碗中打入两个鸡妈妈下的蛋,用筷子搅匀打散,再把鸡蛋液倒进辣椒里面,水开计时,大火蒸10分钟。
·接着准备一个树上摘来的土豆备用。
·蒸熟后切成厚一点的薄片,摆一个好看的造型。
·热油爆香葱花,再淋上一圈酒店大厨精心调制好的白灼汁。
一道鲜香嫩滑的青椒蒸蛋就做好了,营养丰富,做法简单易学。
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