一个男子下班回家后看到妻子端上来的菜只有蒜苗炒腊肉，就问：“你都吃两天的蒜苗炒腊肉了，为什么不去买新鲜蔬菜？”他老婆搓着手说：这两天孩子去奶奶家了，家里只剩下我和她俩人过年腌制好的腊肉如果不吃完的话就会变质不好吃了现在蒜苗正上市价格便宜。”再说你的工资，我的工资还要十多天才能发出来呢，我们省着点花吧。

忙了一天，拖着疲惫的身体回到家里，本想进门后吃上一顿热腾腾的丰盛饭菜来慰劳一下自己。结果一推开门就看见餐桌上放的一盘蒜苗炒腊肉简单而已没有别的荤素搭配看着不免有些单调

我当时心里就有点不是滋味了，连日来加班加点的工作压力本来就很大，每天早出晚归拼命挣钱就是为了能让家人吃得好一些、日子过得轻松一点。连续两天的晚饭都是同一种菜的时候难免会有些情绪不稳而忍不住抱怨了几句。

放下公文包后，我坐下来叹着气说：“天天吃这道蒜苗炒腊肉已经两天了，换种口味可以吗？菜市场新鲜的蔬菜很多，瓜果、青菜种类齐全，为什么不愿意买一些新买的呢？”

语气中带有一点不耐烦，也有一丝委屈的感觉，觉得日子不应该过得这么紧巴巴的，一顿普通的饭菜都要精打细算着吃下去了。

老婆在厨房收拾碗筷的时候，听到我的抱怨后停下了手上的动作走了出来，在搓了会儿之后就温和地走到我面前解释缘由，并且没有生气也没有跟我顶嘴只是安静地向我说着理由每一句话都很朴实又扎心。

她慢慢开口说：“你不要生气，也不要说饭菜不好吃。”这两天孩子放假了，在乡下奶奶家住了几天回来后家里就只有我和他两个人吃饭，并且没有必要做很多菜来准备大餐浪费食物。两天之内孩子都放着呢，那就在旁边看看吧，毕竟这可是你们的节目啊！

家里还有过年时老家腌制的腊肉，肥瘦相间、晒得干香，放久了会变质发臭，趁着这段时间赶紧吃掉吧。眼下正是蒜苗大量上市的时候，价格便宜得很，在几块钱就可以买一大把了，并且耐储存又下饭，和腊肉一起做特别好。”

说到这儿，她轻轻叹了口气，眼中流露出成年人生活中的无奈与谨慎：“最现实的一点就是我们两个人的工资还要十多天才到。”手头的资金不多了，房贷要按时扣款、水电燃气也要缴纳费用，在日常生活的小开销上处处都需要花费。

孩子上学需要备用零花钱，换季又得买衣服穿，家里米面油也快没了，在家里的东西到处都是用钱的地方。能省一点是一点，没必要顿顿吃大鱼大肉的饭菜了，简单地吃饱、吃好就行吧，先把这段空档期熬过去好了等发工资的时候我天天给你换着花样做菜。”

听完老婆的话后，我顿时愣住了脸上的怨气瞬间消失无踪，并且心里又觉得愧疚又有种说不出的酸楚。

只顾着自己工作辛苦，想着自己的口腹之欲，觉得饭菜单调乏味，并没有好好体谅家里人为了生活而省吃俭用的不易。

我们都是普通的工薪阶层，没有高额的收入来支撑自己生活所需，在上有老下有小的情况下还要承担着房贷车贷的压力，每一分钱都得省吃俭用。

老婆从不乱花钱，不会买贵重的护肤品、新衣服也不追风赶潮流，在逛街的时候只会看特价菜，买东西都会货比三家，并且家里所有的开销都是记在心里了，能省就尽量着用。

过年时老家带回来的腊肉，舍不得随便浪费掉，在便宜的时候吃一些；孩子不在家的情况下会刻意减少菜品的数量来避免产生剩饭剩菜的情况发生；按照发薪日过日子，并且精打细算地补充家用缺口，从来都不跟我抱怨生活过得苦逼，默默地承受着所有的琐碎和拮据。

回头看看自己，除了工作之外的其他事情都不管不顾，开销账目从不关心，花钱随心所欲，饿了就点外卖、渴了买饮料，并没有经历过手头拮据、处处受限的情况。

一盘普通的蒜苗炒腊肉，看上去很普通，并没有特别的地方。背后全是老婆的用心以及无奈。不是舍不得买菜、亏待自己，而是因为成年人都有沉重的责任，在家里不能随意浪费钱物，只能在柴米油盐中一点一点地减少开支来维持家里的正常生活运转。

腊肉是老家的心意，丢掉可惜；蒜苗应季便宜实惠，省钱下饭；两个人简单吃个饭也行，并不需要铺张浪费；月末钱紧了点，刻意节俭过渡一下也好，每一点考虑都是为了这个小家。

低头看着眼前的蒜苗炒腊肉，油香浓郁而层次分明的腊肉、清脆爽口的蒜苗搭配在一起味道不错，并且价格实惠。其实生活中没有那么多困难可以去克服，我之所以把生活中的点滴小事放大了看就是想提醒自己不要忽视它。”

我拿着筷子大口吃了起来，语气变得柔和了，轻声对老婆说：“对不起，我是太冲动了，不应该乱发脾气也不懂得你的难处。”在家打理家务、算计开销比你更辛苦一些，以后家里花的钱咱们两个人一起分担吧，我也要省着点用钱。

老婆听完后只是浅笑了一下，摇摇头说没关系了，夫妻相处难免会有些摩擦和争执，互相体谅就好。