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《喝小蓝瓶的幸运梅花鹿》 1、谁能想到,当初快要关门的瑞幸能把我心目中的咖啡天

《喝小蓝瓶的幸运梅花鹿》

1、谁能想到,当初快要关门的瑞幸能把我心目中的咖啡天花板小蓝瓶给拿下了。雀巢正式官宣,把蓝瓶咖啡全球所有门店业务,打包卖给了大钲资本,卖价差不多4亿美元。很多人可能不知道,这家大钲资本,其实就是瑞幸背后实打实的最大控股股东。

2、聊聊我的看法。表面上看,大钲资本是想双线布局,一边做亲民平价的大众咖啡,一边拿捏高端精品路线,高低搭配两条腿发展。
但实际上,蓝瓶一直走的就是小众轻奢路线,格调拉满。一旦跟瑞幸有所绑定,它自带的高端氛围感肯定会大打折扣。
反倒是瑞幸,能借着这次收购,直接把品牌档次抬升一大截。要知道瑞幸门店超过3万家,商场、写字楼随处可见;反观蓝瓶,全球也就140家,国内更是只有16家,基本不赚钱,大概率还在亏损。说白了就是,用不赚钱的高端蓝瓶,给主业赚钱的瑞幸拔高定位、撑足场面。

3、另外说句题外话,之前我喝瑞幸,还总被喝Manner的朋友调侃说是刷锅水。这下以后应该没人再说了吧。
实话实说,瑞幸新品埃塞金烘美式,口感确实很在线。但如果单纯对比美式口感,我还是更喜欢Manner。当然,9.9和15的定价差距,也摆在那了。虽说Manner自带杯特别划算,但日常出门,除了在写字楼楼下买咖啡,谁会天天随身带杯子呢!

蓝瓶咖啡